中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步提高青海品牌認(rèn)可度，激發(fā)消費(fèi)活力，近日，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同省消協(xié)，邀請(qǐng)省內(nèi)媒體記者、部分商超代表、消費(fèi)者代表組成消費(fèi)體察團(tuán)，走進(jìn)青海小西牛生物乳業(yè)股份有限公司，開(kāi)展消費(fèi)體察活動(dòng)，讓消費(fèi)者“零距離”感受食品原料到市場(chǎng)成品的轉(zhuǎn)變過(guò)程，旨在引導(dǎo)廣大消費(fèi)者參與社會(huì)監(jiān)督，推動(dòng)企業(yè)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。

活動(dòng)期間，體察團(tuán)與企業(yè)就產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)相關(guān)事宜進(jìn)行了座談，企業(yè)負(fù)責(zé)人向消費(fèi)者介紹了企業(yè)基本情況及產(chǎn)品質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，省市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員對(duì)該省乳制品企業(yè)生產(chǎn)安全隱患排查、落實(shí)食品質(zhì)量安全責(zé)任、食品生產(chǎn)監(jiān)督檢測(cè)等工作情況進(jìn)行介紹。

體察團(tuán)先后參觀了生產(chǎn)車間、包裝車間、檢驗(yàn)中心，深入了解企業(yè)乳制品選料、殺菌、發(fā)酵、灌裝、包裝、自檢等生產(chǎn)流程及產(chǎn)品質(zhì)量管控流程，對(duì)產(chǎn)品特點(diǎn)、品質(zhì)辨別、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品溯源等知識(shí)有了直觀了解。通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，增進(jìn)了消費(fèi)者對(duì)該省品牌產(chǎn)品的了解，讓企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)透明化，增強(qiáng)了消費(fèi)者與企業(yè)之間的聯(lián)系，提升了消費(fèi)者愿消費(fèi)、敢消費(fèi)的動(dòng)力。

下一步，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展“五進(jìn)”活動(dòng)，不斷推進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)自律管理，增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者愿意消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、理性消費(fèi)理念，不斷激發(fā)消費(fèi)活力，充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管在該省經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展中的“服務(wù)員、指導(dǎo)員、護(hù)航員”作用。（供稿：青海省市場(chǎng)監(jiān)管局）