中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為確保渦陽(yáng)老子廟會(huì)期間餐飲、大型娛樂(lè)設(shè)施安全使用運(yùn)行，安徽省渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措加強(qiáng)對(duì)老子廟會(huì)市場(chǎng)安全監(jiān)管。

認(rèn)真履責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)管。對(duì)廟會(huì)餐飲和食品銷售攤點(diǎn)開(kāi)展全面檢查，重點(diǎn)對(duì)肉食、冷飲、海鮮進(jìn)行檢查，全程進(jìn)行跟蹤，要求從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，食材應(yīng)從正規(guī)渠道采購(gòu)，并建立健全相應(yīng)的臺(tái)賬，不能使用霉?fàn)€變質(zhì)食材，生熟食要分開(kāi)存放等。對(duì)游樂(lè)設(shè)施安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，主要檢查設(shè)備是否檢驗(yàn)、辦證，運(yùn)營(yíng)單位是否落實(shí)安全管理責(zé)任、安全管理制度和操作規(guī)程，作業(yè)人員是否經(jīng)過(guò)培訓(xùn)考核、持證上崗、按規(guī)定操作等。

建立機(jī)制，共治聯(lián)管。根據(jù)廟會(huì)食品、特種設(shè)備安全涉及范圍廣、牽涉部門(mén)多的特點(diǎn)，建立了部門(mén)協(xié)作聯(lián)動(dòng)和信息共享機(jī)制，實(shí)行鄉(xiāng)鎮(zhèn)（村）和市場(chǎng)監(jiān)管、城管等相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)一致、密切配合、齊抓共管的監(jiān)管局面。

加大宣傳，做好維權(quán)。深入開(kāi)展食品、特種設(shè)備安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)集市、進(jìn)廟會(huì)宣傳活動(dòng)，充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)系統(tǒng)，及時(shí)處理廟會(huì)活動(dòng)中的消費(fèi)糾紛，對(duì)游客進(jìn)行消費(fèi)提示和投訴舉報(bào)方式宣傳，加強(qiáng)游客維權(quán)意識(shí)，凈化老子廟會(huì)市場(chǎng)。（渦陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局 朱翠翠）