您當前位置：
中國質量新聞網訊 為消除學校食品安全風險隱患，切實保障學校師生飲食安全，河北省棗強縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展學校食堂食品安全檢查，全力護航秋季學期食品安全。
此次檢查通過查制度、查人員、查環(huán)境、查設備、查原料、查加工制作、查廢棄物處置、查供餐等方面開展，執(zhí)法人員詳細了解食堂原材料采購儲存、食堂環(huán)境衛(wèi)生消殺、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等環(huán)節(jié)的管理狀況，督促學校落實“日管控、周排查、月調度”及校長陪餐等食品安全制度，加強食品安全隱患問題自查自糾，切實提高學校食堂食品安全管理水平，筑牢校園食品安全防線。
棗強縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，對學校食堂實施全覆蓋檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題督促立即整改，并及時組織“回頭看”，切實保障廣大師生飲食安全。（來源：衡水市場監(jiān)管）
京公網安備 11010502031058號
