中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋將至，江蘇省淮安市淮陰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，把好三個(gè)“重點(diǎn)”，全力保障節(jié)日期間食品安全。

關(guān)注重點(diǎn)區(qū)域。重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)村等偏遠(yuǎn)地區(qū)，督促經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不得銷售標(biāo)簽不規(guī)范、過(guò)期變質(zhì)、來(lái)源不明的食品，不得以次充好、以假亂真擾亂市場(chǎng)秩序。

突出重點(diǎn)場(chǎng)所。以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所為重點(diǎn)，督促經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做好購(gòu)銷、貯存、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程控制，做好人員管理，保持場(chǎng)所干凈整潔，確保食品安全、管理有序。

針對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品。針對(duì)節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)檢查月餅、酒水飲料、果蔬、熟食、糧油制品、乳制品等節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度高的食品，保證產(chǎn)品可追溯、感官正常、標(biāo)簽合規(guī)、包裝合理、價(jià)格合適，建設(shè)放心消費(fèi)市場(chǎng)，讓老百姓買得放心、吃得安心、過(guò)得舒心。

截至目前，該局出動(dòng)執(zhí)法人員80余人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體100余家次，檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別食品未離地、進(jìn)貨記錄不全、“三防”不到位等問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)督促整改到位，并做好“回頭看”，形成監(jiān)管閉環(huán)，全力守護(hù)節(jié)日市場(chǎng)食品安全。（來(lái)源：江蘇省淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站）