中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新學(xué)期伊始，為進(jìn)一步消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升校園食品安全保障水平，筑牢校園食品安全防線，江西省定南縣市場監(jiān)督管理局開展春季校園周邊食品安全全覆蓋檢查整治行動。

此次檢查整治行動以校園周邊經(jīng)營戶為重點(diǎn)檢查對象，排查經(jīng)營主體是否依法取得經(jīng)營資質(zhì)；經(jīng)營場所、加工場所、就餐場所、設(shè)備設(shè)施、餐飲用具等是否全方位清洗消殺；是否定期檢查及時(shí)清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品及食品原料，完善食品安全管理制度，建立食品和食品相關(guān)產(chǎn)品采購查驗(yàn)索證索票制度；完善經(jīng)營、加工等場所的“三防”設(shè)施等情況。定南縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員督促和指導(dǎo)經(jīng)營主體全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

截至目前，累計(jì)出動執(zhí)法人次98人次，檢查校園周邊小餐飲店54家，食品經(jīng)營店79家，共計(jì)下發(fā)監(jiān)督意見書133份，發(fā)現(xiàn)問題38個(gè)，均已下發(fā)責(zé)令整改通知書限期整改。

下一步，定南縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員將對本次檢查整治行動發(fā)現(xiàn)的隱患問題跟蹤復(fù)查，確保問題全部整改到位。同時(shí)，執(zhí)法人員將繼續(xù)督促各方經(jīng)營主體履行好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格制定進(jìn)銷貨臺賬，做到“來源可溯、去向可查、責(zé)任可追”，將食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求作為根本遵循，充分壓實(shí)經(jīng)營單位主體責(zé)任，做到食品安全“零容忍”，保障全體師生“舌尖上的安全”。（賴劍潔）