中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  2023年10月19日，山東省威海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品風險控制及核查處置情況的通告，涉及威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的辣椒、文登區(qū)陳玉珍水果店銷售的檸檬。

威海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品風險控制及核查處置情況的通告

在近期國家級和省級食品安全監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我市2批次食品不合格。分別是威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的辣椒，噻蟲胺項目不符合GB 2763- 2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格；文登區(qū)陳玉珍水果店經(jīng)營的檸檬，水胺硫磷項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格?，F(xiàn)將該2批次不合格食品的風險控制及核查處置情況通告如下：

一、威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售的辣椒

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年8月9日，威海市市場監(jiān)督管理局向威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店送達《檢驗報告》，并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店分2次共購進了辣椒13.4公斤，全部銷售完畢，無庫存，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進行召回。

（二）處置情況

威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店銷售不合格辣椒的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；”的規(guī)定，構(gòu)成了銷售不符合食品安全標準的食品的行為。依據(jù)《山東省小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十二條的規(guī)定責令當事人改正違法行為。當事人銷售含有食品添加劑“乙基麥芽酚”辣椒的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。鑒于當事人能夠提供供貨商資質(zhì)、進貨單據(jù)及檢測合格記錄，且能積極配合案件調(diào)查工作，如實提供相關(guān)證據(jù)材料，履行了進貨查驗義務(wù)，能夠提供不合格批次辣椒供貨商的信息以便進一步追溯，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條、《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對當事人進行教育。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場監(jiān)督管理局要求，威海喜燕萬家商貿(mào)有限公司保利公館店進行了原因排查，并立即進行整改。

二、文登區(qū)陳玉珍水果店銷售的檸檬

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年7月28日，威海市市場監(jiān)督管理局向文登區(qū)陳玉珍水果店送達《檢驗報告》，并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，文登區(qū)陳玉珍水果店購進了檸檬16公斤，全部銷售完畢，無庫存，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進行召回。

（二）處置情況

文登區(qū)陳玉珍水果店經(jīng)營不合格檸檬的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營不符合食品安全標準食品的違法行為。鑒于當事人的經(jīng)營場所是天福蔬菜批發(fā)市場內(nèi)的攤位，并且積極配合調(diào)查，如實陳述違法事實，如實提供有關(guān)證據(jù)資料，符合《山東省市場監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條規(guī)定，依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條的規(guī)定，決定處罰如下：沒收違法所得64元；罰款2000元。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場監(jiān)督管理局要求，文登區(qū)陳玉珍水果店進行了原因排查，并立即進行整改。

威海市市場監(jiān)督管理局

2023年10月19日