中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月21日，重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第60號(hào)）。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第60號(hào)）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)，1批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

重慶市江津區(qū)萬(wàn)綠緣老年公寓有限公司經(jīng)營(yíng)的饅頭

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次購(gòu)進(jìn)日期為 2023年6月2日的饅頭，共計(jì)3kg，抽樣1kg，截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人銷售的上述同批次饅頭已全部銷售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助重慶市江津區(qū)萬(wàn)綠緣老年公寓有限公司排查不合格原因，經(jīng)重慶市江津區(qū)萬(wàn)綠緣老年公寓有限公司自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系生產(chǎn)單位在加工過(guò)程中加入了不允許使用的食品添加劑。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其加強(qiáng)食品安全管理，繼續(xù)執(zhí)行并完善進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于 2023年7月4 日對(duì)重慶市江津區(qū)萬(wàn)綠緣老年公寓有限公司依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了詢問(wèn)調(diào)查，并制作了詢問(wèn)筆錄，提取了相應(yīng)的書證，經(jīng)過(guò)調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。當(dāng)事人重慶市江津區(qū)萬(wàn)綠緣老年公寓有限公司涉嫌經(jīng)營(yíng)糖精鈉（以糖精計(jì)）超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)規(guī)定，因當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證實(shí)其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人免予處罰，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了教育。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年9月21日 ?