中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  據(jù)山東省煙臺(tái)市牟平區(qū)人民政府網(wǎng)站消息，2020年7月30日，王格莊市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)牟平區(qū)旭佳商店進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，牟平區(qū)旭佳商店銷售的饅頭樣品經(jīng)國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目檢出量為0.513g/kg,標(biāo)準(zhǔn)要求為不得使用，不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

王格莊市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)牟平區(qū)旭佳商店予以立案調(diào)查。經(jīng)查，牟平區(qū)旭佳商店存在以下違法行為：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。

牟平區(qū)旭佳商店的上述違法行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。2020年11月16日，王格莊市場(chǎng)監(jiān)管所根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，作出如下處罰：1.沒(méi)收違法所得貳拾伍元整（￥25.00）；2.處罰款伍仟元整（￥5000.00）?？傆?jì)罰沒(méi)款為伍仟零貳拾伍元整（￥5025.00）。