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3月26日，蜜雪冰城股份有限公司發(fā)布上市后的首份財(cái)報(bào)，2024年全年?duì)I業(yè)收入達(dá)248.3億元，同比增長(zhǎng)22.3%。門(mén)店網(wǎng)絡(luò)方面，截至2024年12月31日，公司全球門(mén)店總數(shù)達(dá)到46479家，相比2023年同期增加了8914家。

業(yè)績(jī)持續(xù)走強(qiáng)，顯示出好產(chǎn)品是大眾消費(fèi)者共同的追求，也是蜜雪冰城對(duì)一杯“真鮮純”好產(chǎn)品的極致堅(jiān)守，并將這份承諾融入每一杯飲品，以“高質(zhì)平價(jià)”路線(xiàn)造福社會(huì)的初心。

交出高質(zhì)量增長(zhǎng)成績(jī)單，蜜雪冰城的定力、活力和實(shí)力不容小覷：從四川安岳的檸檬到廣西百色的芒果，從自建牧場(chǎng)到全鏈條冷鏈覆蓋，這家企業(yè)不僅在持續(xù)完善和升級(jí)全產(chǎn)業(yè)鏈體系，將一杯飲品做到極致，更以供應(yīng)鏈深耕、農(nóng)業(yè)反哺和全球化布局，讓上下游共享發(fā)展紅利。

市場(chǎng)不斷在變化，但蜜雪冰城始終以用戶(hù)之心為心，不以壓減品質(zhì)換低價(jià)，而以產(chǎn)業(yè)鏈深耕及規(guī)模效應(yīng)讓利大眾。

“真心”做產(chǎn)品：質(zhì)價(jià)比時(shí)代的“雪王”答案

對(duì)蜜雪冰城而言，質(zhì)價(jià)比不僅是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，更是一場(chǎng)貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)革命。

從河北春雪蜜桃的枝頭鮮采，到廣西百香果的急凍鎖鮮，從優(yōu)選福建、四川的烘青綠茶到云南、巴西、哥倫比亞的咖啡豆，蜜雪冰城持續(xù)在源頭上采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料；安徽長(zhǎng)豐素有“草莓之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，廣西更是熱帶水果天堂，蜜雪冰城均在前述水果原產(chǎn)地就近建廠(chǎng)，縮短運(yùn)輸距離，減少路途運(yùn)輸中的損耗，全力保證水果的新鮮度。

牛奶供應(yīng)鏈的重構(gòu)則展現(xiàn)蜜雪冰城重資產(chǎn)投入的戰(zhàn)略定力——通過(guò)構(gòu)建完整的端到端供應(yīng)鏈體系，在河南、海南、廣西、重慶、安徽等地設(shè)立五大生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)核心飲品食材的100%自產(chǎn)。為滿(mǎn)足消費(fèi)者的健康新需求，蜜雪冰城自主研發(fā)鮮牛乳奶基底制作工藝。2024年，蜜雪冰城更將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至牧場(chǎng)源頭，與君樂(lè)寶戰(zhàn)略合作、共建“雪王牧場(chǎng)”，鎖定優(yōu)質(zhì)鮮奶的穩(wěn)定供應(yīng)，進(jìn)一步將原料品質(zhì)的話(huà)語(yǔ)權(quán)牢牢握在手中。

對(duì)于蜜雪來(lái)說(shuō)，好原料不僅是用真水果和好牛奶，更要扎根源頭，引領(lǐng)行業(yè)高品質(zhì)的升級(jí)發(fā)展。

在“最后一公里”的冷鏈配送上，蜜雪冰城建設(shè)了一條“毛細(xì)血管式覆蓋”的冷鏈道路。27個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)基地、35萬(wàn)平米的冷鏈倉(cāng)配體系，支撐起“12小時(shí)觸達(dá)90%縣級(jí)區(qū)域”的效率神話(huà)，且在約97%的中國(guó)內(nèi)地門(mén)店實(shí)現(xiàn)冷鏈物流覆蓋，讓品質(zhì)穩(wěn)定性突破地理限制。

2024年，蜜雪冰城繼續(xù)開(kāi)拓更下沉的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，不斷將真正的冷鏈好產(chǎn)品帶到更廣泛的大眾市場(chǎng)。有網(wǎng)友打趣，“有人的地方就能看見(jiàn)蜜雪冰城”，在318國(guó)道沿線(xiàn)、新疆西藏甚至是泰山山頂都能享受到“雪王”的冷鏈運(yùn)輸產(chǎn)品。

在質(zhì)價(jià)比成為消費(fèi)核心訴求的當(dāng)下，蜜雪冰城以“同質(zhì)價(jià)最低、同價(jià)質(zhì)最高”贏得消費(fèi)者真心。通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈布局和供應(yīng)鏈精益管理，控制成本，卻不減品質(zhì)。

從一杯飲品到社會(huì)共富：中國(guó)企業(yè)的活力與擔(dān)當(dāng)

堅(jiān)守好品質(zhì)的基礎(chǔ)上，蜜雪冰城的價(jià)值擔(dān)當(dāng)從未止步于飲品本身。每一杯甜蜜茶飲的背后，都飽含茶農(nóng)果農(nóng)增收的甜蜜喜悅。重慶潼南的檸檬種植基地，農(nóng)戶(hù)的日子越過(guò)越紅火，過(guò)去檸檬賣(mài)不上價(jià)，因蜜雪冰城的標(biāo)準(zhǔn)化訂單種植迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)，種植提質(zhì)增效成為果農(nóng)拓寬增收的新路子。

蜜雪冰城發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的模式，也正在云南咖啡莊園，以及福建、四川等地的茶葉基地里復(fù)制。“從農(nóng)田到餐桌”的端到端產(chǎn)業(yè)鏈布局日益完善，“三二一產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式”的活力和普惠價(jià)值也在不斷放大。

另一端，“利益與共”的理念貫穿蜜雪冰城加盟體系的每個(gè)環(huán)節(jié)。公司不僅通過(guò)高效的供應(yīng)鏈為加盟商提供極具競(jìng)爭(zhēng)力的一站式解決方案，還為加盟商提供從門(mén)店選址、裝修設(shè)計(jì)，到員工培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的全方位賦能，以幫助加盟商實(shí)現(xiàn)盈利。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，“蜜雪冰城”與“幸運(yùn)咖”已滲透至31個(gè)省份（自治區(qū)及直轄市）、超1700個(gè)縣城和4900個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為全國(guó)各地的大眾消費(fèi)者提供好喝、高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品。 在海外，蜜雪冰城的門(mén)店網(wǎng)絡(luò)已覆蓋印尼、越南、馬來(lái)西亞等11個(gè)國(guó)家，把高質(zhì)平價(jià)的種子撒向全球。

將甜蜜與潮流送得更廣更遠(yuǎn)的同時(shí)，蜜雪冰城創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位。2023年，公司在國(guó)內(nèi)創(chuàng)造或支持約78.5萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，包括從產(chǎn)業(yè)鏈上游的農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)到生產(chǎn)加工、物流運(yùn)輸，再到終端加盟門(mén)店。

上市不是終點(diǎn)，而是深化產(chǎn)業(yè)及社會(huì)價(jià)值的起點(diǎn)。當(dāng)品質(zhì)好原料從中國(guó)走向世界，當(dāng)平價(jià)高質(zhì)成為普惠消費(fèi)的時(shí)代注腳，蜜雪冰城證明，企業(yè)的生命力終將回歸最樸素的真理——把一杯產(chǎn)品做到極致，便是對(duì)社會(huì)最好的饋贈(zèng)。

(責(zé)任編輯:陸明)