中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)食品小攤販經(jīng)營行為,確保群眾食品安全,近期,江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局丁堰分局聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦開展專項監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點檢查食品小攤販備案證、從業(yè)人員健康證是否齊全有效,進貨票據(jù)是否留存,加工場所是否干凈整潔、防雨防塵設(shè)施是否齊全,操作是否規(guī)范等。
本次聯(lián)合檢查中,該局共檢查轄區(qū)內(nèi)食品小攤販12家次,對未在指定地點經(jīng)營的食品小攤販,引導(dǎo)其按照規(guī)定時間進入固定集中區(qū)域經(jīng)營;對證照不齊全、不具備經(jīng)營資質(zhì)的小攤販,執(zhí)法人員要求其立即停業(yè),并限期辦理備案手續(xù);對進貨票據(jù)、食品臺賬不完整的情況,執(zhí)法人員要求相關(guān)經(jīng)營者限期整改,并將持續(xù)跟進整改效果。
執(zhí)法人員還對食品安全主體責任、食品安全知識等內(nèi)容詳細講解,同時回答很多從業(yè)者經(jīng)營過程中常見的問題。通過此次聯(lián)合檢查,使小攤販經(jīng)營者的食品安全意識進一步提高。
下一步,丁堰分局將采取日常監(jiān)管與重點排查相結(jié)合的方式,針對發(fā)現(xiàn)的問題不定期開展回頭看,推進轄區(qū)內(nèi)食品小攤販常態(tài)化監(jiān)管,為轄區(qū)群眾營造一個放心的食品消費環(huán)境。(如皋市市場監(jiān)督管理局丁堰分局 佘遠珺)
(責任編輯:陸明)
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