中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 校園食品安全關系師生身體健康和生命安全,是重大民生工程。開展校園食品安全專項整治,是持續(xù)深化整治群眾身邊不正之風和腐敗問題、辦好人民滿意教育的重要內(nèi)容。今年以來,福建省漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局以多輪次全覆蓋檢查推動校園食品安全專項整治行動,有效消除校園食品安全風險隱患,把中小學校園食品安全治理向縱深方向推進。
漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局多輪次部署,提高校園食品安全監(jiān)督檢查覆蓋率,堅持提前謀劃、主動作為,制定完善工作方案,多次召開專題部署會,明確工作重點,并多輪次、精準化、全方位有序推進專項整治工作。與此同時,組織業(yè)務骨干對照檢查要點和方案逐一分解學習,提升現(xiàn)場檢查能力和水平。緊盯校園食品安全關鍵環(huán)節(jié),以學校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位為重點對象,圍繞食品原料采購溯源、加工制作規(guī)范、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內(nèi)容,開展“全覆蓋、無死角”排查。通過查閱臺賬、實地查看、現(xiàn)場抽檢等方式,嚴格核查經(jīng)營資質(zhì)、食品質(zhì)量、從業(yè)人員健康證明等情況,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生不達標、食品儲存不規(guī)范等問題,要求限期整改到位,并建立“回頭看”機制,由分管領導帶隊進行不定期督查,確保問題整改閉環(huán)管理,切實消除食品安全隱患。
據(jù)統(tǒng)計,今年以來,漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局已對轄區(qū)內(nèi)10所中小學校16家食堂實施了3輪全覆蓋監(jiān)督檢查,建立“隱患排查-督促整改-跟蹤問效-消除隱患”的閉環(huán)監(jiān)督措施,督促學校及時整改在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患,切實消除食品安全隱患。目前龍文區(qū)市場監(jiān)管局已累計出動執(zhí)法人員126人次,檢查學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位242家次,共發(fā)現(xiàn)食品安全相關問題78條,均已整改到位,同時,組織開展食品安全監(jiān)督抽檢,目前已監(jiān)督抽檢食品24批次,并對銷售不合格食品經(jīng)營單位進行核查處置。
下一步,漳州市龍文區(qū)市場監(jiān)管局將把校園食品安全整治作為一項常態(tài)化監(jiān)管工作,持續(xù)加強日常巡查和不定期督查,并加強與其他相關部門合作,建立健全長效監(jiān)管機制,全力筑牢校園食品安全防線。(王逸欣 趙永光)