中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月19日，重慶市涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與四川省雅安市市場(chǎng)監(jiān)管局在四川省雅安市雨城區(qū)聯(lián)合開展跨區(qū)域食品安全交叉檢查，旨在進(jìn)一步深化川渝兩地市場(chǎng)監(jiān)管協(xié)作，提升川渝地區(qū)跨區(qū)域食品安全協(xié)同治理能力，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，筑牢食品安全防線。

此次交叉檢查，按照涪陵、雅安兩地市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)的《2025年市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全全鏈條交叉檢查工作方案》，聚焦食品安全突出問(wèn)題，結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)進(jìn)行。檢查當(dāng)天，兩地執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組，隨機(jī)抽取了學(xué)校食堂、餐飲企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)及食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查。檢查采取“四不兩直”方式，檢查范圍涵蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條。生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)核查企業(yè)食品安全制度落實(shí)、生產(chǎn)許可合規(guī)性；流通領(lǐng)域嚴(yán)查從業(yè)人員管理、場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、購(gòu)銷及貯存過(guò)程控制等情況；餐飲環(huán)節(jié)檢查采購(gòu)、貯存、加工、清洗消毒、烹飪、留樣、食品添加劑管理、從業(yè)人員管理、病媒生物防制和“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)等情況。

此次跨區(qū)域交叉檢查，兩地市場(chǎng)監(jiān)管部門提前聯(lián)合制定了檢查清單，突出重點(diǎn)，做到照單檢查，有序高效。檢查過(guò)程中，以屬地執(zhí)法人員為主開展檢查，做到溝通有效、配合密切。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查結(jié)束后進(jìn)行結(jié)果匯總，建立整改臺(tái)賬，明確整改時(shí)限和責(zé)任人并做到及時(shí)反饋。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法進(jìn)行處置。

涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳鳳馳表示，此次食品安全跨區(qū)域交叉檢查是涪陵、雅安兩地積極探索協(xié)同監(jiān)管機(jī)制的有力實(shí)踐。通過(guò)“異地檢查”的方式，打破地域監(jiān)管慣性，煥新監(jiān)管思維。下一步，兩地市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步完善跨區(qū)域協(xié)作機(jī)制，形成“檢查一家、規(guī)范一片”的治理效應(yīng)，為構(gòu)建區(qū)域食品安全共治格局積累有益經(jīng)驗(yàn)。（瞿文婷 王煉 文光輝）