中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 黑龍江省牡丹江市市場監(jiān)管局有序推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動,指導(dǎo)和督促轄區(qū)監(jiān)管部門堅(jiān)決落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,全方位排查檢查,建立健全農(nóng)村食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊“一企一檔”監(jiān)管檔案,完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單,堅(jiān)持“誰監(jiān)管、誰負(fù)責(zé)、誰排查、誰防控”的原則,上下聯(lián)動,各司其職,無條件查處打擊違法違規(guī)行為。
整治行動以來,市市場監(jiān)管局認(rèn)真貫徹《食品安全法》《黑龍江省食品生產(chǎn)經(jīng)營管理?xiàng)l例》,督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格制度執(zhí)行和人員管理,嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備管理,嚴(yán)把原輔材料質(zhì)量安全關(guān)、生產(chǎn)過程控制關(guān)、檢驗(yàn)檢測關(guān),加強(qiáng)貯存運(yùn)輸銷售管理,加強(qiáng)食品安全自查和追溯體系建設(shè),采取有力監(jiān)管手段對農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊進(jìn)行強(qiáng)化監(jiān)管指導(dǎo)。重點(diǎn)檢查農(nóng)村食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊是否持有有效許可資質(zhì),從業(yè)人員是否持有有效健康證明,三防設(shè)施是否符合規(guī)定,采購的禽畜類原料是否從屠宰場采購、有無索證索票,管理人員是否嚴(yán)把“三關(guān)”(資格入口關(guān)、從業(yè)人員關(guān)、生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)關(guān))。強(qiáng)化年度檢查和節(jié)日市場整頓,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營管理,加強(qiáng)對上市肉制品食品的監(jiān)督,嚴(yán)格檢查食品包裝、標(biāo)識、商品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期是否真實(shí)有效,嚴(yán)厲打擊虛假標(biāo)注欺詐消費(fèi)者的行為,依法維護(hù)群眾合法權(quán)益。
下一步,牡丹江市市場監(jiān)管局將在建立長效機(jī)制的基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際,與農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、公安局等部門加強(qiáng)溝通協(xié)作和監(jiān)管銜接,形成合力,加快推進(jìn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的安全風(fēng)險(xiǎn)分級管理,進(jìn)一步完善《農(nóng)村食品生產(chǎn)主體風(fēng)險(xiǎn)管控清單》,落實(shí)“問題清單、整改臺賬、銷號管理、定期復(fù)核”風(fēng)險(xiǎn)隱患閉環(huán)管理,持續(xù)開展農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、小作坊規(guī)范化、合規(guī)化、標(biāo)桿化建設(shè)。(來源:牡丹江市場監(jiān)管)