中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月14日，廣西全州縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)經(jīng)軍帶隊(duì)，采用“股-所-隊(duì)”聯(lián)動(dòng)模式，集結(jié)業(yè)務(wù)骨干力量，在轄區(qū)內(nèi)開展以夜宵市場(chǎng)為抓手的制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品問題專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)無證經(jīng)營(yíng)、銷售來源不明肉制品、農(nóng)村制售假冒偽劣食品及使用過期鮮濕米粉等違法行為予以嚴(yán)厲打擊，全力捍衛(wèi)群眾“舌尖上的安全”。

戰(zhàn)前部署：聚焦三大重點(diǎn) 強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。行動(dòng)前期，該局精心制定專項(xiàng)整治方案，明確三大重點(diǎn)整治方向：一是嚴(yán)格審查資質(zhì)規(guī)范，確保經(jīng)營(yíng)主體合法合規(guī)；二是強(qiáng)化源頭追溯管控，杜絕問題食材流入市場(chǎng)；三是著重加強(qiáng)過程監(jiān)管，全方位排查安全隱患。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)劃分8個(gè)執(zhí)法小組，采用“分片包干+交叉檢查”模式，重點(diǎn)針對(duì)縣城夜宵集中區(qū)展開“滾動(dòng)式”“地毯式”排查，派駐紀(jì)檢組全程跟進(jìn)監(jiān)督，保證整治工作嚴(yán)謹(jǐn)公正。

聯(lián)動(dòng)執(zhí)法：突擊檢查全覆蓋 嚴(yán)打違法零容忍。當(dāng)晚7時(shí)，聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍迅速奔赴縣城夜宵集中區(qū)、主次干道及城鄉(xiāng)結(jié)合部，重點(diǎn)對(duì)夜宵燒烤店、營(yíng)業(yè)米粉店以及農(nóng)村地區(qū)制售假冒偽劣食品行為展開突擊檢查。執(zhí)法人員嚴(yán)格核查經(jīng)營(yíng)主體證照的齊全性與公示規(guī)范性，保障經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法有序；仔細(xì)審查肉制品和其他食品進(jìn)貨渠道、索票索證及臺(tái)賬記錄，堅(jiān)決將 “三無” 產(chǎn)品拒之門外；重點(diǎn)排查病死畜禽肉、“僵尸肉”使用情況，并認(rèn)真核對(duì)鮮濕米粉的生產(chǎn)日期與儲(chǔ)存條件等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保整治工作不留死角。

行動(dòng)過程中，執(zhí)法隊(duì)伍對(duì)存在問題的商戶當(dāng)場(chǎng)責(zé)令限期整改，對(duì)涉嫌違法的經(jīng)營(yíng)行為依法立案查處，形成“發(fā)現(xiàn)一起、嚴(yán)查一起”的有力震懾。與此同時(shí)，通過現(xiàn)場(chǎng)宣傳引導(dǎo)，督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)行業(yè)自律意識(shí)。此次行動(dòng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員60人次，檢查經(jīng)營(yíng)主體50家，責(zé)令整改問題14處，立案查處違法經(jīng)營(yíng)行為3起。

長(zhǎng)效治理：構(gòu)建共治格局 護(hù)航“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展。全州縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，將以此次整治為契機(jī)，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，持續(xù)加強(qiáng)民生領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”筑牢安全防線，為全縣“夜經(jīng)濟(jì)”健康發(fā)展和群眾品質(zhì)生活保駕護(hù)航。下一步，該局將拓寬投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾通過12315平臺(tái)反映食品安全問題，推動(dòng)形成社會(huì)共治格局，共同營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。（唐雪琴 唐艷瓊 陽宇暉）