中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范外賣平臺(tái)餐飲服務(wù)秩序，落實(shí)外賣平臺(tái)主體責(zé)任，保障廣大消費(fèi)者的食品安全，近日，黑龍江省黑河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)外賣平臺(tái)開展餐飲食品安全監(jiān)督檢查。

一是檢查外賣平臺(tái)是否嚴(yán)把資格審查關(guān)。要求平臺(tái)嚴(yán)格執(zhí)行營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證“雙證核驗(yàn)”制度，確保商戶證照真實(shí)有效、公示信息與實(shí)際經(jīng)營情況一致，杜絕無證、套證或使用假證從事網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的行為，要求外賣平臺(tái)安排專人定期對(duì)平臺(tái)進(jìn)行巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)不符合相關(guān)規(guī)定的入網(wǎng)餐飲商家進(jìn)行下線處理；二是針對(duì)送餐人員的健康管理、配送餐箱的清潔消毒等情況進(jìn)行檢查。要求平臺(tái)定期對(duì)配送餐箱進(jìn)行清洗和消毒，防止食品在配送過程中受到污染；三是檢查送餐人員的食品安全培訓(xùn)和管理情況。要求平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)送餐人員的食品安全培訓(xùn)和管理。針對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令平臺(tái)限期整改到位，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)外賣平臺(tái)食品安全主體責(zé)任。

下一步，黑河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)外賣平臺(tái)的常態(tài)化監(jiān)管力度，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促外賣平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為，切實(shí)維護(hù)該市外賣平臺(tái)餐飲食品安全和正常經(jīng)營秩序，為消費(fèi)者營造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。（來源：黑河市場(chǎng)監(jiān)管）