中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 5月9日，重慶市涪陵區(qū)江東街道市場(chǎng)監(jiān)管所組織力量，集中開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員在涪陵江東中心幼兒園食堂檢查食堂檢查食品加工過(guò)程。
此次針對(duì)轄區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，食品安全管理制度落實(shí)情況，以及食堂衛(wèi)生狀況，防鼠、防蠅、防塵等“三防”工作落實(shí)情況，食品原輔材料采購(gòu)臺(tái)賬、食材儲(chǔ)存情況、餐食加工過(guò)程、食品留樣情況等進(jìn)行檢查。（邱鋒 文光輝）
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