中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步解決群眾身邊的食品安全突出問題，提升食品安全水平，防范不安全畜禽肉制品流入市場，危害廣大人民群眾餐桌上的飲食安全，近日，河南省安陽市殷都區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、殷都公安分局、水冶鎮(zhèn)政府開展假劣肉制品專項整治行動。

執(zhí)法人員在水冶鎮(zhèn)小東關(guān)、一號路、鐵東路等肉制品經(jīng)營戶聚集地展開行動，主要以豬、牛、羊肉等肉類產(chǎn)品為重點檢查品種，圍繞主體資格、證照公示、環(huán)境衛(wèi)生、冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備運行、進貨查驗、檢驗檢疫、索證索票制度落實等方面進行全面細致地檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員同步宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營行為。

截至目前，專項行動累計出動執(zhí)法人員30人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場3家、肉類經(jīng)營戶20家，發(fā)現(xiàn)并現(xiàn)場整改問題4處。針對部分商戶未隨貨附檢驗單據(jù)的行為，執(zhí)法人員當(dāng)場予以告誡，要求限期完善溯源管理。（來源：安陽市市場監(jiān)管局）