中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，云南省祿豐市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，圍繞“五一”節(jié)食品消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，對(duì)食品安全開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

以生產(chǎn)銷(xiāo)售食品、酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)、小作坊等為重點(diǎn)單位，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，重點(diǎn)檢查單位主體資質(zhì)、食品原料、人員健康證明、食品添加劑、環(huán)境衛(wèi)生等制度執(zhí)行率等內(nèi)容。針對(duì)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)并督促生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)整改。

圍繞食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)展開(kāi)，重點(diǎn)檢查食品進(jìn)貨渠道是否規(guī)范，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求，嚴(yán)查過(guò)期變質(zhì)、三無(wú)食品等違法違規(guī)行為，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保銷(xiāo)售環(huán)節(jié)令食品質(zhì)量安全。

根據(jù)食品消費(fèi)特點(diǎn)，組織開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢，針對(duì)全市的食品、酒類(lèi)等生產(chǎn)企業(yè)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售量大的食品、酒類(lèi)等，重點(diǎn)檢查微生物、防腐劑等項(xiàng)目。

截至目前，該局出動(dòng)執(zhí)法人員79人次，執(zhí)法車(chē)輛16輛次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位125戶(hù)次。（通訊員 張文清）