中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2025年以來，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場監(jiān)管局以“守護(hù)群眾舌尖安全”為核心，聚焦農(nóng)村市場破除假劣頑疾，重拳整治肉類安全風(fēng)險，形成全鏈條閉環(huán)治理模式，推動全區(qū)食品安全治理效能顯著提升。

創(chuàng)新開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”主題活動。消費者掃碼勾選蔬菜農(nóng)殘、肉類獸藥殘留等高頻關(guān)切項目，市場監(jiān)管部門依據(jù)投票結(jié)果開展靶向抽檢?；顒蝇F(xiàn)場同步發(fā)放《食品安全知識手冊》等宣傳資料200余份，實現(xiàn)“民意點單”與“科普直達(dá)”雙向互動。

聚焦農(nóng)貿(mào)市場等人流密集區(qū)域，強(qiáng)化農(nóng)村小超市食品安全管控。通過張貼宣傳海報、發(fā)放普法單頁等方式，向生產(chǎn)、流通主體及消費者定向宣傳食品安全責(zé)任，累計發(fā)放宣傳單頁400余份，粘貼食品安全責(zé)任袋7份。行動中聯(lián)合鎮(zhèn)食品安全員對3家農(nóng)村小店、1家小作坊開展現(xiàn)場檢查，推動農(nóng)村食安網(wǎng)格化監(jiān)督落地見效。

鎖定城鄉(xiāng)接合部、冷鏈倉儲區(qū)等重點區(qū)域，對肉制品生產(chǎn)集中區(qū)及農(nóng)貿(mào)市場實施重點檢查。執(zhí)法人員通過進(jìn)車間、查冷庫、核臺賬、驗證明等全鏈條排查方式，嚴(yán)查貨證不符、證明缺失等問題，對可疑產(chǎn)品即時封存禁售并溯源追蹤流向。累計檢查4家肉制品小作坊，發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生等17項隱患，已全部限期整改到位。

下一步，灣沚區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)落實“兩個責(zé)任”，推動包保督導(dǎo)、企業(yè)自查與公眾監(jiān)督深度融合。從“你點我檢”到農(nóng)村攻堅，從假劣溯源到長效共治，灣沚區(qū)正以更精準(zhǔn)的舉措、更透明的機(jī)制，書寫“食安為民”的民生答卷。（陳蓉）