中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，規(guī)范肉類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，近日，甘肅省白銀市景泰縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)店展開(kāi)突擊檢查，重點(diǎn)排查食品安全隱患，全力堵住“問(wèn)題肉”流向百姓餐桌，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

突擊檢查全覆蓋，嚴(yán)把肉類(lèi)安全關(guān)。執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)豬、羊、牛肉類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”全覆蓋檢查。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)、票據(jù)核對(duì)、詢(xún)問(wèn)負(fù)責(zé)人等方式，重點(diǎn)檢查商戶(hù)銷(xiāo)售的畜產(chǎn)品肉酮體上是否有檢疫章、是否持有相對(duì)應(yīng)有效的《動(dòng)物檢疫合格證明》《肉制品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》，進(jìn)貨票據(jù)是否齊全、票證信息與實(shí)物是否一致，是否存在銷(xiāo)售來(lái)源不明、變質(zhì)或未經(jīng)檢疫肉類(lèi)等違法行為。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員使用“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)對(duì)商戶(hù)資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告等信息進(jìn)行實(shí)時(shí)核驗(yàn)，提升執(zhí)法精準(zhǔn)度。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立查改，筑牢食品安全防線。經(jīng)查，大部分商戶(hù)能夠嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，個(gè)別商戶(hù)存在進(jìn)貨票據(jù)及相關(guān)證明文件不全、使用廢棄標(biāo)準(zhǔn)塑料袋等問(wèn)題。執(zhí)法人員對(duì)1家未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的商戶(hù)下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)，責(zé)令其限期整改，當(dāng)場(chǎng)下發(fā)行政處罰決定書(shū)給予警告處罰；對(duì)1家使用廢棄標(biāo)準(zhǔn)塑料袋的商戶(hù)實(shí)施扣押行政強(qiáng)制措施，現(xiàn)場(chǎng)扣押違規(guī)塑料袋58.6公斤，并下發(fā)實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書(shū)。同時(shí)，執(zhí)法人員向商戶(hù)普及《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法規(guī)，督促其強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)。

強(qiáng)化長(zhǎng)效監(jiān)管，守護(hù)民生消費(fèi)。此次行動(dòng)是“春雷行動(dòng)”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的重要環(huán)節(jié)，有效震懾了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，彰顯了市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)筑牢食品安全底線的決心，為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境提供了有力保障。

下一步，該局將采取“突擊檢查+常態(tài)檢查”模式，加大肉類(lèi)市場(chǎng)抽檢頻次，并通過(guò)“紅黑榜”公示、信用懲戒等手段倒逼經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng)。消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可撥打12315熱線投訴舉報(bào)，監(jiān)管部門(mén)將從嚴(yán)查處違法行為。（來(lái)源：白銀市市場(chǎng)監(jiān)管局）