中國質量新聞網訊 為保障消費者的飲品安全和合法權益，太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)內開展了冷藏飲料專項檢查行動，全面排查飲料在儲存、銷售環(huán)節(jié)可能存在的食品安全隱患。

此次檢查覆蓋了大型連鎖超市、小型便利店、冷飲批發(fā)店以及各類餐飲場所，執(zhí)法人員重點檢查了冷藏設備的運行狀況，確保溫度符合飲料儲存要求，在一家食品批發(fā)店，執(zhí)法人員仔細查看了冷藏柜的溫度顯示，要求超市工作人員定期記錄溫度，保證飲料始終處于適宜的冷藏環(huán)境中。

對于飲料的進貨渠道和產品資質，執(zhí)法人員也進行了嚴格審查，他們詳細查閱了供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證以及產品的檢驗報告，確保所售飲料來源正規(guī)、質量合格，

此外，執(zhí)法人員還關注飲料的標簽標識是否規(guī)范。在檢查過程中，執(zhí)法人員積極向經營者宣傳食品安全知識，督促他們嚴格落實食品安全主體責任，加強對冷藏設備的維護和管理，確保飲料的質量安全。同時，提醒消費者在購買冷藏飲料時，要注意觀察飲料的外觀、包裝和生產日期，選擇正規(guī)渠道購買，如發(fā)現(xiàn)問題及時向市場監(jiān)督管理部門投訴舉報。

下一步，尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對冷藏飲料市場的監(jiān)管力度，不定期開展“回頭看”檢查，切實保障消費者的食品安全，讓廣大市民能夠放心飲用清涼飲品。（來源：太原市市場監(jiān)督管理局）