中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，黑龍江省鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局興山分局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)制售食品安全專(zhuān)項(xiàng)排查行動(dòng)。

此次專(zhuān)項(xiàng)排查以經(jīng)營(yíng)熱食類(lèi)制售、自制飲品制售的食品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象，以糕點(diǎn)、熟肉、鹵肉制品、現(xiàn)制飲品等直接入口食品為重點(diǎn)品種，嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)要求，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康狀況、食品原料采購(gòu)、加工制作過(guò)程、食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。經(jīng)查，轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)出租出借食品經(jīng)營(yíng)許可證、使用過(guò)期變質(zhì)食品原料、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為。

此次專(zhuān)項(xiàng)排查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)制售食品經(jīng)營(yíng)行為，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)理念，有效防范了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障了廣大人民群眾的消費(fèi)安全。下一步，鶴崗市市場(chǎng)監(jiān)督管理局興山分局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，全力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。（孫策）