中國質量新聞網訊 近期,江蘇省儀征市市場監(jiān)管局真州分局開展小作坊專項檢查。
依據《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》,重點檢查營業(yè)執(zhí)照、小作坊生產許可證、從業(yè)人員健康證、防蠅防鼠設施等方面,杜絕“無證經營”“一證多用”等違規(guī)行為。嚴格查驗肉類檢驗檢疫證明、進貨臺賬、食品添加劑等,要求經營者嚴格落實進貨查驗制度,禁止使用“三無”食材和超范圍超限量使用食品添加劑,全面規(guī)范小作坊經營行為。
下一步,該分局將堅持以“監(jiān)管+服務”雙輪驅動,堅持問題導向,全力查隱患、防風險、保安全,持續(xù)提升小作坊產品質量安全水平。(江蘇省儀征市市場監(jiān)管局 梁聰)