中國質量新聞網(wǎng)訊 連日來,甘肅省天水市甘谷縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內開展春季校園周邊流通領域食品安全專項監(jiān)督檢查,切實保障廣大師生的飲食安全,營造安全放心的校園周邊食品消費環(huán)境。
此次檢查覆蓋校園周邊56戶食品商店、小食雜店等食品經(jīng)營場所,執(zhí)法人員嚴格核查各經(jīng)營門店的食品經(jīng)營許可與營業(yè)執(zhí)照,驗證其經(jīng)營的合法性。重點檢查經(jīng)營項目、食品貯存條件、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等情況,嚴查超范圍經(jīng)營、銷售過期變質、有毒有害食品和“三無”食品等行為,并確保食品貯存條件符合要求;要求食品經(jīng)營者建立健全購銷臺賬,嚴格查驗食品生產(chǎn)者、供貨商合法證照及相關證件,以及食品的生產(chǎn)日期、廠名廠址等基本信息;細致查看購貨憑證、食品包裝,防止不合格商品流通銷售。對檢查中發(fā)現(xiàn)部分存在食品擺放不規(guī)范,未按要求分類分區(qū)存放的問題,執(zhí)法人員當場責令整改,并耐心指導正確的存放方式,及時消除食品安全隱患。
檢查中,執(zhí)法人員堅持監(jiān)督檢查與宣傳教育相結合,向食品經(jīng)營戶宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,督促其嚴格落實食品安全主體責任,增強食品安全意識。
下一步,將持續(xù)加大監(jiān)管力度,強化日常巡查,形成長效監(jiān)管機制,嚴厲打擊校園周邊各類食品安全違法行為,全力筑牢食品安全防線。(來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局)