中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，山東省濱州市市場監(jiān)管局北鎮(zhèn)所聯(lián)合食品股、北鎮(zhèn)派出所在六街市場開展生肉專項(xiàng)檢查。

在六街農(nóng)批市場，執(zhí)法人員對(duì)生豬經(jīng)營業(yè)戶的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票進(jìn)行了檢查督導(dǎo)，要求生豬產(chǎn)品經(jīng)營業(yè)戶嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，批批索要?jiǎng)游餀z疫合格證明、肉品品質(zhì)合格證明，嚴(yán)防來源不明、未經(jīng)檢疫、或者檢疫不合格的生豬產(chǎn)品流入市場，確保銷售的生豬產(chǎn)品來源清晰、質(zhì)量合格、溯源精準(zhǔn)。

在檢查督導(dǎo)的同時(shí)，執(zhí)法人員配合第三方檢測機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照抽樣要求，對(duì)生豬產(chǎn)品隨機(jī)抽取10批次，嚴(yán)格落實(shí)抽檢+監(jiān)管+執(zhí)法工作機(jī)制，最大限度降低生豬產(chǎn)品食品安全隱患，確保群眾舌尖上的安全。

下一步，北鎮(zhèn)所將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)生肉經(jīng)營業(yè)戶的日常監(jiān)督檢查力度，為消費(fèi)者的飲食安全保駕護(hù)航。（來源：濱城區(qū)市場監(jiān)管）