中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，黑龍江省五大連池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極行動(dòng)，多措并舉，全面扎實(shí)推進(jìn)食品生產(chǎn)小作坊專項(xiàng)整治工作。

精心部署，壓實(shí)責(zé)任。成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)分工，壓實(shí)工作責(zé)任。通過(guò)召開專題工作會(huì)議，部署專項(xiàng)整治工作任務(wù)，印發(fā)專項(xiàng)整治方案，確保整治工作有序開展。

現(xiàn)場(chǎng)檢查，指導(dǎo)整改。市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)加工小作坊，開展現(xiàn)場(chǎng)檢查。他們依據(jù)《食品小作坊通用衛(wèi)生規(guī)范》（DBS23/018—2022）等食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)小作坊的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、工藝流程、人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)等方面進(jìn)行全面檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員還詳細(xì)了解小作坊發(fā)展面臨的實(shí)際困難和需求，積極溝通協(xié)調(diào)幫助解決問(wèn)題，提出切實(shí)可行的整改建議。此次檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢查64戶次，下達(dá)責(zé)令改正通知書2份，當(dāng)場(chǎng)處罰決定書2份。

下一步，五大連池市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)深化食品生產(chǎn)領(lǐng)域小作坊專項(xiàng)整治工作，鞏固和擴(kuò)大整治成果，為人民群眾提供更加安全、放心的食品環(huán)境。（來(lái)源：五大連池市市場(chǎng)監(jiān)管局）