各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局（廳、委）：

一年以來(lái)，總局在組織查辦宣稱“減肥”功能食品非法添加有毒有害物質(zhì)案中發(fā)現(xiàn)，違法犯罪分子在食品中非法添加的酚?。ǚ佣。⒎犹?lèi)物質(zhì)不斷變化，為滿足案件定性和行刑銜接工作需要，總局組織檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的此類(lèi)化合物制作了執(zhí)法檢驗(yàn)方法，并組織專家進(jìn)行了認(rèn)定。

為便于全國(guó)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)辦理此類(lèi)案件，現(xiàn)將《食品中15種酚?。ǚ佣。?、酚酞及其酯類(lèi)衍生物或類(lèi)似物的執(zhí)法檢驗(yàn)方法》（見(jiàn)附件）印發(fā)給你們，檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)可以采用上述檢驗(yàn)方法對(duì)涉案食品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果可以作為案件定性裁量和定罪量刑的參考。

附件：食品中15種酚?。ǚ佣。⒎犹捌漉ヮ?lèi)衍生物或類(lèi)似物的執(zhí)法檢驗(yàn)方法

市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳

2025年3月5日

（此件公開(kāi)發(fā)布）

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附件：食品中15種酚?。ǚ佣。?、酚酞及其酯類(lèi)衍生物或類(lèi)似物的執(zhí)法檢驗(yàn)方法.pdf