中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，切實保障春季開學期間學校師生飲食安全，黑龍江省佳木斯市向陽區(qū)食安辦組織區(qū)市場監(jiān)管局、向陽公安分局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局開展春季開學季校園食品安全聯(lián)合檢查工作。

此次聯(lián)合檢查深入佳木斯市第二十中學、佳木斯市萬發(fā)小學食堂、佳木斯市第一中學食堂，圍繞學校食堂食品安全主體責任落實情況：檢查學校食堂是否建立健全食品安全管理制度，是否配備專職或兼職食品安全管理人員，是否嚴格落實食品進貨查驗、索證索票、食品留樣等制度。食品加工操作情況：檢查學校食堂食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否達標，食品加工操作流程是否規(guī)范，食品儲存條件是否符合要求，餐飲具清洗消毒是否徹底等。到佳木斯市第二十三小學，對校外供餐的配餐情況進行了指導檢查。

通過此次檢查指導，進一步強化了校園食堂負責人食品安全管理意識，有效消除了食品安全風險隱患。同時加強了各部門之間聯(lián)動，形成監(jiān)管合力，為新學期校園飲食安全保駕護航。（來源：佳木斯市市場監(jiān)督管理局）