中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障開學(xué)季校園周邊安全,守牢未成年人安全底線,近日,青海省西寧市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)組織開展校園周邊食品、產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,多舉措筑牢校園周邊安全防線。
全面檢查,嚴(yán)把“入口”關(guān)。針對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),采取重點(diǎn)檢查、突擊抽查、全覆蓋檢查等方式,力求做到全覆蓋,著力破解監(jiān)管難點(diǎn)。一查經(jīng)營(yíng)資質(zhì),重點(diǎn)檢查商戶是否取得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可證、是否做到亮證經(jīng)營(yíng)、是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)的情況;二查經(jīng)營(yíng)情況,主要檢查是否存在標(biāo)簽不符合規(guī)定、經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期限、“三無(wú)”、假冒偽劣食品,向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷食品等情況;三查環(huán)境衛(wèi)生,重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位三防設(shè)施是否齊全、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否合格,餐飲具清洗消毒是否到位。
重點(diǎn)排查,嚴(yán)把“用具”關(guān)。以銷售兒童及學(xué)生用品的文具店、玩具店為重點(diǎn)場(chǎng)所,以經(jīng)營(yíng)主體是否存在未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不齊全、銷售無(wú)CCC認(rèn)證兒童玩具和學(xué)生用品、“三無(wú)”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品等情況為重點(diǎn)內(nèi)容,對(duì)校園周邊文具店、食品店、百貨店開展重點(diǎn)排查檢查,有力凈化全市校園周邊環(huán)境,助力青少年身心健康發(fā)展。
宣傳培訓(xùn),嚴(yán)把“管理”關(guān)。聯(lián)合城西區(qū)教育局以學(xué)校食堂日常食品安全管理過(guò)程中出現(xiàn)頻率高的問(wèn)題為導(dǎo)向,對(duì)城西區(qū)54家小學(xué)、幼兒園共124名工作人員進(jìn)行食品安全能力提升培訓(xùn)。重點(diǎn)對(duì)食品安全管理、后廚加工操作要求、預(yù)防食物中毒的基本原則和措施等進(jìn)行詳細(xì)講解,全面提升學(xué)校食堂從業(yè)人員管理水平,提高在校師生食品安全滿意度。檢查中,共排查校園周邊食品銷售單位、文具店、玩具店575家次,餐飲服務(wù)單位392家次,發(fā)現(xiàn)并現(xiàn)場(chǎng)整改問(wèn)題115個(gè),下達(dá)責(zé)令整改通知書3份。
下一步,西寧市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加大校園周邊監(jiān)管力度,壓實(shí)校園周邊經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,切實(shí)保障校園周邊食品、產(chǎn)品安全,為廣大師生營(yíng)造放心的消費(fèi)環(huán)境。(供稿:青海省市場(chǎng)監(jiān)管局)