中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)臨近，年貨采購(gòu)進(jìn)入高峰期。連日來(lái)，湖南省永順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在縣域內(nèi)全面開展“守護(hù)年關(guān)（2025）”食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

此次行動(dòng)，以食品生產(chǎn)、流通消費(fèi)為重要環(huán)節(jié)，以糧油、肉類、果蔬、酒類以及地方特色食品等為重點(diǎn)品種，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)接合部、車站、景區(qū)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、過(guò)程控制、人員健康管理等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，深入排查節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為。

同時(shí)，向餐飲服務(wù)單位發(fā)放《關(guān)于餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化餐飲具清洗消毒的告誡函》，要求各單位嚴(yán)格對(duì)照告誡內(nèi)容開展自查整改，確保消費(fèi)者就餐安全，堅(jiān)決防范食品安全事故的發(fā)生。

截至目前，出動(dòng)執(zhí)法人員80余人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶100余家次，發(fā)放告誡書100余份，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題5個(gè)，完成食品抽檢37批次。

下一步，該局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，確保廣大群眾春節(jié)期間食品安全，保障全縣人民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的新春佳節(jié)。（來(lái)源：永順縣市場(chǎng)監(jiān)督管理）