中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至，各大餐飲店年夜飯火熱預定中。您對用餐的餐廳環(huán)境衛(wèi)生是否滿意？對食品安全是否放心？連日來，新疆昌吉國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)提供年夜飯的酒店、餐廳進行全覆蓋檢查，督促餐飲單位自覺履行食品安全主體責任，確保群眾的飲食安全。

執(zhí)法人員對轄區(qū)16家酒店、餐廳的年夜飯預訂情況，餐飲單位食材購進、儲存、加工、餐飲具清洗消毒、備餐、反食品浪費、從業(yè)人員健康管理、明碼標價等情況進行檢查指導，要求餐飲單位嚴格履行食品進貨查驗、索證索票義務，做好各環(huán)節(jié)工作，督促整改問題隱患10個。

農(nóng)高區(qū)市場監(jiān)督管理局在此提醒您，預定年夜飯時，應選擇證照齊全、信譽良好的餐飲商家，適量點餐，拒絕浪費。在節(jié)日消費過程中遇到任何問題，可及時撥打12315或12345熱線尋求幫助。（李艷娥）