中國質量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆和碩縣食安辦組織開展2024年食品安全突發(fā)事件應急演練桌面推演活動。縣市場監(jiān)管局、縣衛(wèi)健委、縣教科局、縣公安局等部門負責人參加。

本次演練以“模擬推演+現(xiàn)場問答”的桌面推演方式進行，模擬某學校學生在午餐后相繼出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹痛等癥狀，和碩縣市場監(jiān)督管理局接到報告后立即開展調查處置，確認為一起食品安全事件。相關部門按程序逐級報告，迅速成立醫(yī)療救治組、事故調查組、檢測評估組、安全維穩(wěn)組等9個小組按照食品安全突發(fā)事件應對實戰(zhàn)要求，全面演練事件發(fā)生與報告、先期處置與事件評估、事件調查、輿論引導和信息發(fā)布等階段，完整展示食品安全事故應急處置的全過程。

推演過程組織嚴密、準備充分、安排合理，參演人員紛紛表示，通過本次演練進一步清楚了處置流程和處置中的注意事項，提升了對食品安全事故報告、反應、評估、處置等關鍵環(huán)節(jié)的操作熟練程度，統(tǒng)一指揮、結構合理、反應靈敏、高效運轉、保障有力的應急處置達到預期效果。（賀春花）