中國質量新聞網訊 日前,廣東省陽西縣市場監(jiān)管局聯(lián)合公安部門對全縣大排檔、燒烤檔等宵夜檔開展突擊檢查,共出動執(zhí)法人員83人,檢查大排檔、燒烤檔等宵夜檔共107家,發(fā)現32家宵夜檔存在問題,現場處罰28家,責令限期整改3家,立案調查1家。
陽西縣市場監(jiān)管局主要領導帶隊,分管領導、轄區(qū)市場監(jiān)管所負責人以及縣公安局執(zhí)法人員等組成檢查組,以不發(fā)通知、不打招呼的方式直奔現場,針對陽西縣內所有宵夜檔的肉類產品,包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、水產品等,圍繞經營者是否持有證照合法經營,肉品來源是否合法,是否落實進貨查驗、索證索票、從業(yè)人員健康管理制度等方面進行檢查,并現場檢查商家環(huán)境衛(wèi)生、原料采購儲存等情況。
委托第三方檢驗機構對宵夜檔肉類產品進行專項抽樣檢驗,重點檢測是否存在添加違禁物質如“瘦肉精”等違法行為。對發(fā)現的食品安全問題,依法依規(guī)嚴肅處理,確保責任到位?,F場共抽樣檢驗宵夜檔6家8個批次產品,目前正在進一步檢驗,陽西縣局將針對檢驗結果依法處理。
檢查現場,執(zhí)法人員同步對從業(yè)人員進行食品安全知識的宣傳教育,督促肉類產品經營者嚴格落實食品安全主體責任,提高食品安全管理能力,切實做到知法守法、誠信經營。
下一步,陽西縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大聯(lián)合執(zhí)法力度,加強日常巡查和不定期抽查頻次,進一步規(guī)范從業(yè)者生產經營行為,及時消除安全風險隱患,健全肉類產品質量安全長效機制,為陽西人民群眾食品安全保駕護航。(來源:陽江市場監(jiān)管)