中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，黑龍江省伊春市檢驗檢測中心積極配合省局委托快檢驗證機構(gòu)開展食品快速檢測結(jié)果驗證工作，旨在通過快檢結(jié)果與實驗室檢驗結(jié)果比對的方式，驗證食品快檢結(jié)果的可靠性，進一步規(guī)范食品快檢流程。

此次食品快檢結(jié)果驗證工作采取省、市兩級聯(lián)動的方式進行。省局委托快檢驗證機構(gòu)在伊美區(qū)隨機選取1家食品經(jīng)營單位、1家餐飲單位，抽取了糧食加工品、食用油、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品共5大類8批次樣品。所抽取的樣品，一份由省局委托快檢驗證機構(gòu)帶回實驗室進行檢驗，一份由中心檢驗人員帶回實驗室進行快速檢測。中心檢驗人員嚴格按照規(guī)定程序和要求，對脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、三聚氰胺、苯并芘、克百威、萊克多巴胺、克倫特羅、沙丁胺醇、恩諾沙星、水胺硫磷等13個重點檢驗參數(shù)進行快速檢測，力求做到程序規(guī)范、記錄完整、數(shù)據(jù)真實、過程可追溯。

所有樣品已于當日完成快速檢測工作，所有檢驗參數(shù)均未被檢出。中心已將快檢結(jié)果上報至省市場監(jiān)管局，以便與其委托快檢驗證機構(gòu)檢驗結(jié)果進行比對，從而確定快檢結(jié)果準確性。

通過食品快速檢測與實驗室檢測的協(xié)調(diào)聯(lián)動，進一步提升了食品安全風險隱患篩查的有效性，讓快檢工作在食品安全日常監(jiān)管、重大活動保障中發(fā)揮積極作用。（林琳）