中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，太原市小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展早餐油炸類食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。

首先，針對(duì)全區(qū)“油炸類”加工經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量和基本情況進(jìn)行全面摸排，重點(diǎn)對(duì)早餐供應(yīng)點(diǎn)、學(xué)校及周邊早餐供應(yīng)點(diǎn)等展開摸排。該局組織抽取了41批次的油炸類樣品，委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)過(guò)定量檢測(cè)，所有批次全部合格。

其次，執(zhí)法人員在日常執(zhí)法檢查的同時(shí)加大宣傳力度，通過(guò)微信工作群等廣泛宣傳“油炸類”相關(guān)食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，使經(jīng)營(yíng)者知曉過(guò)量使用含鋁食品添加劑的危害和法律責(zé)任后果，要求經(jīng)營(yíng)者持有效健康證上崗，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣，原材料購(gòu)進(jìn)與貯存要規(guī)范，索證索票須齊全，杜絕使用過(guò)期、“三無(wú)”產(chǎn)品等國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。

下一步，小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)與老百姓關(guān)注度高的專項(xiàng)整治工作，將老百姓的滿意度視作工作的核心要點(diǎn)，全面提升早餐“油炸類”食品安全水平，營(yíng)造“良心油條”的良好社會(huì)氛圍，切實(shí)讓老百姓暢享可口的“放心早餐”。