01

庫(kù)爾勒市某肉制品小作坊生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

2024年3月15日，庫(kù)爾勒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)庫(kù)爾勒市某肉制品小作坊生產(chǎn)的紅燜羊肉麻辣味和紅燜羊肉養(yǎng)生味食品營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)注的蛋白質(zhì)不符合食品標(biāo)簽上標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 23586-2009 ）要求問(wèn)題進(jìn)行查處，該小作坊的行為違反了《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十六條第二款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定作出處罰。

02

庫(kù)爾勒市某肉制品餐飲服務(wù)單位用鴨肉冒充雞肉提供餐飲服務(wù)欺詐消費(fèi)者案

2024年5月23日，庫(kù)爾勒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到消費(fèi)者投訴，對(duì)庫(kù)爾勒市某肉制品餐飲服務(wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，發(fā)現(xiàn)該店所售抓飯用鴨肉冒充雞肉，且未告知顧客。該餐飲服務(wù)單位的行為?違反了《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十三條第二款及《侵害消費(fèi)者權(quán)益行為處罰辦法》第五條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十六條第一款第二項(xiàng)、第十項(xiàng)，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定作出處罰。

03

庫(kù)爾勒市某肉制品餐飲服務(wù)單位使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品案

2024年7月19日，庫(kù)爾勒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)庫(kù)爾勒某肉制品餐飲服務(wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)有11種食品超過(guò)保質(zhì)期與合格食品擺放在貨架上，且已開(kāi)封并無(wú)任何不使用的標(biāo)識(shí)。該餐飲服務(wù)單位的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定作出處罰。

04

尉犁縣某牛羊肉店經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的羊肉案

2024年7月18日，尉犁縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)某牛羊肉店進(jìn)行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，該牛羊肉店冷藏柜內(nèi)現(xiàn)存待售的54.05千克綿羊肉，羊肉胴體上無(wú)動(dòng)物檢疫章及產(chǎn)品檢疫標(biāo)志，該牛羊肉店無(wú)法提供以上羊肉的《動(dòng)物檢疫合格證明》。該牛羊肉店銷(xiāo)售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫的羊肉的違法行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第八項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第四項(xiàng)的規(guī)定作出處罰。

05

焉耆縣某火鍋店經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不規(guī)范牛蹄筋及未按規(guī)定建立并遵守食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄案

2024年7月4日，焉耆縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)焉耆縣某火鍋店檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)后廚冰柜內(nèi)的6包火鍋食材，該火鍋店稱(chēng)火鍋食材為牛蹄筋，但其配料表中未標(biāo)注牛蹄筋。其包裝正面標(biāo)注有牛筋、牛鞭、鵝腸、雞腸、毛肚、黃喉、千層肚、魷魚(yú)，但未明確是哪一種產(chǎn)品。當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未能提供該食品的出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。該火鍋店行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款和第六十七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)及《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定作出處罰。

06

和碩縣某生活超市經(jīng)營(yíng)標(biāo)注含有虛假內(nèi)容食品案

2024年6月5日，和碩縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)和碩縣某生活超市進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該超市經(jīng)營(yíng)的風(fēng)味羊肉片外包裝標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)為風(fēng)味羊肉片，但預(yù)包裝食品配料表上主料標(biāo)注為“鴨肉”。該食品標(biāo)簽未能清晰地反映該食品是“鴨肉”的真實(shí)屬性。該超市行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)規(guī)定作出處罰。