中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 秋季開學以來，山東省泰安市岱岳區(qū)市場監(jiān)管局城區(qū)所結(jié)合中小學校園食品安全突出問題專項整治活動，強化學校主體意識，保障師生吃好秋季開學“第一餐”。
陪餐期間，執(zhí)法人員與學校師生同坐一張桌、同吃一鍋飯，將食品監(jiān)管與陪餐相結(jié)合，第一時間掌握學校食堂餐飲質(zhì)量、飯菜口味的真實情況，傾聽和收集師生的意見和要求，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題，并向校方反饋整改意見。同時，重點對學校食品采購、三防設施、后廚衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行檢查，與學校食堂負責人充分溝通，督促落實好主體責任。（通訊員 劉樹清）
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