中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為消除秋季開學期間校園食品安全風險,預防食源性疾病,確保廣大師生的飲食用餐安全,2024年9月2日,??谑惺袌霰O(jiān)督管理局龍華分局全面啟動學校(幼兒園)食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位的全覆蓋食品安全專項檢查行動。
2024年9月4日,龍華分局黨組成員冼必得和黨組成員吳萍帶隊到海口觀瀾湖華僑學校和??谟^瀾湖雙優(yōu)實驗學校的食堂進行檢查。
檢查組分別重點檢查了學校食堂從業(yè)人員健康管理、食材采購進貨查驗、加工操作規(guī)范落實、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié)的落實情況。在檢查過程中,吳萍強調(diào),食品安全無小事,學校管理方必須提升食品安全責任意識,有效落實食品安全各項管理制度,確保食品安全主體責任落實到位。
下一步,龍華分局將全覆蓋檢查龍華區(qū)215家學校(幼兒園)食堂,及時排查食品安全隱患排查,筑牢校園食品安全防線。(來源:??谑惺袌霰O(jiān)督管理局網(wǎng)站)