中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 根據(jù)相關(guān)要求，安徽省臨泉縣呂寨市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展深入推進(jìn)打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)行動(dòng)。

呂寨市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在所長(zhǎng)鄒榜克的帶領(lǐng)下，利用周末的時(shí)間，進(jìn)入轄區(qū)肉類銷售單位進(jìn)行檢查指導(dǎo)，對(duì)具有冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)者所貯存的肉類凍品查驗(yàn)進(jìn)貨票據(jù)和臺(tái)賬以及有關(guān)動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等證明文件。對(duì)于沒(méi)有冷庫(kù)的經(jīng)營(yíng)者重點(diǎn)查驗(yàn)進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票，做到物與票據(jù)、證件相對(duì)應(yīng)，進(jìn)銷貨臺(tái)賬與庫(kù)存相對(duì)應(yīng)。

在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員也和商家進(jìn)行了積極地溝通，向商家再次告知保證肉類食品銷售安全的重要性，要求商家要自覺(jué)、主動(dòng)的遵守相關(guān)法律法規(guī)，保存好相關(guān)票據(jù)以及合格證明，避免食品安全問(wèn)題的發(fā)生。

下一步，呂寨市場(chǎng)監(jiān)管所將進(jìn)一步加大對(duì)肉類食品的監(jiān)管力度，加強(qiáng)食品安全的宣傳指導(dǎo)工作，保障轄區(qū)居民的食品安全。（張海鵬）