中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來,天津市場監(jiān)管部門切實履行監(jiān)管責(zé)任,提前部署,組織開展專項檢查,保障校園食品安全,規(guī)范教育收費行為,全力護航開學(xué)季。
和平區(qū)局
和平區(qū)市場監(jiān)管局開展學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)食品安全專項排查整治行動,執(zhí)法人員重點檢查承包企業(yè)是否具有相關(guān)資質(zhì)、食品安全管理制度是否完善、是否落實進貨查驗制度等方面情況,督促承包企業(yè)落實“雙總監(jiān)、雙安全員”制度要求,建立食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作檔案,嚴格落實主體責(zé)任,切實保障學(xué)生飲食安全。
南開區(qū)局
開學(xué)前夕,南開區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局對校外配餐企業(yè)開展檢查,聚焦食品原材料供應(yīng)及加工、管理各環(huán)節(jié),嚴查索證索票、從業(yè)人員健康證明,杜絕使用來源不明原材料、未按要求保存原材料等情況;加大對食堂承包經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管力度,重點檢查承包商是否具備承包經(jīng)營資質(zhì)及能力、是否配齊食品安全總監(jiān)和食品安全管理人員等方面。此外,該局指導(dǎo)部分學(xué)校食堂利用暑假進行修繕和改造,優(yōu)化布局流程,更新設(shè)備設(shè)施,進一步落實食品安全相關(guān)要求,切實防范食品安全隱患。
河?xùn)|區(qū)局
河?xùn)|區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展教育收費檢查,檢查組深入河?xùn)|區(qū)第四幼兒園、天津市第八十二中學(xué)、河?xùn)|區(qū)六緯路小學(xué),了解教輔材料費、學(xué)生校服費、保險費等費用收繳情況,并重點檢查學(xué)校收費公示情況、執(zhí)行服務(wù)性收費和代收費相關(guān)規(guī)定情況等,督促學(xué)校相關(guān)負責(zé)人嚴格落實文件政策,做好價格公示,切實減輕學(xué)生及家長負擔(dān)。
濱海新區(qū)局
濱海新區(qū)市場監(jiān)管局提前謀劃,積極對接教育、衛(wèi)生健康等部門,組織企業(yè)圍繞從業(yè)人員健康管理、食品庫房盤點清整、餐飲具更新消毒等重點環(huán)節(jié)開展自查,確保風(fēng)險隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。同時,在開學(xué)前全面開展校園食品安全專項檢查,對學(xué)校食堂及校外配餐企業(yè)供餐情況進行摸排,并組織開展從業(yè)人員培訓(xùn)考核,督促其落實食品安全主體責(zé)任。此外,完善“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),強化校外配餐企業(yè)“線上+線下”監(jiān)管模式,提升社會參與度。截至目前,已對全部18家校外配餐企業(yè)開展檢查,督促轄區(qū)在營439家各類學(xué)校食堂開展全覆蓋自查整改,并組織執(zhí)法人員進行現(xiàn)場督查檢查。(來源:天津市場監(jiān)管)