本報(bào)訊 （記者 徐東周）近日，北京市、天津市、河北省三地市場監(jiān)管部門在河北省保定市高碑店市召開食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管協(xié)作會議，并開展食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場調(diào)研，分析研判區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，研究探討區(qū)域性協(xié)同措施，著力提升三地風(fēng)險(xiǎn)防控和協(xié)同應(yīng)對能力。

會議上，三地市場監(jiān)管部門交流了食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，共同研討了《食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場入場查驗(yàn)技術(shù)規(guī)范》。為進(jìn)一步拓展和深化合作，三地市場監(jiān)管部門達(dá)成四點(diǎn)共識：一是將共同研究、推進(jìn)農(nóng)批市場食品安全管理協(xié)同標(biāo)準(zhǔn)，推動農(nóng)批市場提升食品安全管理水平，服務(wù)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；二是加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息通報(bào)和聯(lián)防聯(lián)控，協(xié)同追溯處理食品安全違法違規(guī)行為；三是在食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測、風(fēng)險(xiǎn)評估等方面，加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)資源的共享，提升管理技術(shù)支撐能力；四是在推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場信息化、智慧化監(jiān)管等方面，加強(qiáng)交流、共享經(jīng)驗(yàn)、實(shí)現(xiàn)區(qū)域協(xié)調(diào)聯(lián)動。

會議期間，京津冀三地市場監(jiān)管部門對位于高碑店市的河北首衡集團(tuán)農(nóng)副產(chǎn)品公司進(jìn)行了調(diào)研。該公司是河北省首個非首都功能疏解項(xiàng)目，承擔(dān)著北京、天津等地的菜籃子保供任務(wù)，是名副其實(shí)的京南第一大農(nóng)產(chǎn)品市場。調(diào)研過程中，三地市場監(jiān)管部門重點(diǎn)查看了食品安全總監(jiān)和食品安全員配備履職、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)、入場查驗(yàn)及快檢實(shí)驗(yàn)室等情況，調(diào)閱了河北食用農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)相關(guān)數(shù)據(jù)，推動市場開辦者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。對進(jìn)口果蔬等食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)研，督促其自覺落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

《中國質(zhì)量報(bào)》