中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，貴陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開(kāi)展春節(jié)期間食品安全督導(dǎo)檢查，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，切實(shí)維護(hù)春節(jié)期間食品安全和市場(chǎng)秩序。

在云泰廣場(chǎng)永輝超市，檢查組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、隨機(jī)詢問(wèn)等方式，詳細(xì)了解超市食品安全、商品價(jià)格、保供、消防安全等情況。在白云沙文共享農(nóng)創(chuàng)農(nóng)民專業(yè)合作社，檢查組重點(diǎn)檢查了園區(qū)內(nèi)商品價(jià)格、食品安全等，并對(duì)照食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任清單，對(duì)企業(yè)是否建立食品安全管理制度、是否抓好常態(tài)化管理、是否建立食品安全責(zé)任架構(gòu)、單位主要負(fù)責(zé)人是否履行相應(yīng)職責(zé)任務(wù)等進(jìn)行核查。

檢查組要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格遵守《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，完善食品安全各項(xiàng)管理制度，建立落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度機(jī)制，根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，積極防范、排查、化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，向市場(chǎng)提供安全、放心、優(yōu)質(zhì)的食品。

下一步，該局將以推動(dòng)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，全面提升食品安全治理能力和水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。（來(lái)源：貴陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管）