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中國質量新聞網訊 為深入推進校園食品安全攻堅行動，加強校園食品安全監(jiān)管，結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，9月5日起，安徽省池州市貴池區(qū)堅持問題導向，開展學校食堂靶向抽檢，不斷筑牢校園食品安全監(jiān)管防線。
此次抽檢聯合第三方檢驗檢測機構，對池州市貴池區(qū)內159所中小學校和幼兒園的食堂、校內小賣店、校外供餐單位、校園周邊食品經營單位的食品進行專項抽檢，全面排查校園食品安全隱患，防范食品安全事件發(fā)生。以發(fā)現校園食品安全問題為導向，以農獸藥殘留、重金屬、黃曲霉素、非法添加為主要指標，結合前期“你點我檢”的食品品種，重點抽檢了中小學和托幼機構食堂以及校園周邊食品經營單位的食用農產品、米、面、油、調味料、糕點、方便食品和膨化食品等。
截至目前，共抽檢學校和托幼機構食堂140所，校園周邊食品經營單位41家，抽檢樣品181批次，涉及糧食加工品、食用農產品、調味品等，學校食堂覆蓋率達到88%。
下一步，該局加大懲處力度，及時將檢測結果進行公示，對抽檢不合格的食品及食用農產品依法依規(guī)進行嚴肅查處，切實做到早預警、早排查、早處理、早整改，不留隱患，保障廣大師生的飲食安全。（通訊員 錢衛(wèi)民）
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