中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “小飯桌”大都分布在學(xué)校附近居民區(qū)，規(guī)模較小，條件簡(jiǎn)陋，隱蔽性強(qiáng)，存在一些食品安全等問(wèn)題，這些問(wèn)題已引起社會(huì)各界的高度關(guān)注和重視。為促進(jìn)校外“小飯桌”健康有序發(fā)展、保障孩子們的食品安全，近期，安徽省郎溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局梅渚所開(kāi)展了校外“小飯桌”食品安全摸排整治工作。

此次主要針對(duì)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)食堂、學(xué)校周邊“小飯桌”開(kāi)展全面摸排、建立底數(shù)，并進(jìn)行集中整治、落實(shí)整改、逐步提升。以食品安全隱患問(wèn)題為檢查內(nèi)容，以增強(qiáng)校外“小飯桌”食品安全責(zé)任意識(shí)、規(guī)范校外“小飯桌”經(jīng)營(yíng)行為為目標(biāo)，全面掌握校外“小飯桌”經(jīng)營(yíng)情況，為后期各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)做好準(zhǔn)備。此次摸排共發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)1家“小飯桌”，已按照要求辦理了《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

下一步，該所將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)指導(dǎo)，嚴(yán)格許可審查要求，將校外“小飯桌”納入校園食品安全監(jiān)管行列，常態(tài)化開(kāi)展日常監(jiān)督檢查和各項(xiàng)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，全面規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理。同時(shí)，加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，探索建立常態(tài)長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)鞏固整治成效，消除各類(lèi)安全隱患，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控“小飯桌”安全風(fēng)險(xiǎn)。（通訊員 張遠(yuǎn)強(qiáng)）