如何辨別平時喝的是酸奶還是飲料？
答：（一）看標簽產品名稱，酸奶屬于乳制品，含乳飲料屬于飲料；（二）看配料表，酸奶配料表第一位是奶，而飲料第一位是水；（三）看蛋白質含量，酸奶的應該≧2.3g/100g，一般乳飲料的只需要≧0.7g/100g。
無糖食品是不是真的不含糖？
答：隨處可見的無糖食品大部分只是不添加蔗糖的，里面有一些甜味劑等，并不是真正的無糖，而且無糖餅干等本身含有大量淀粉等碳水化合物經過人體消化分解為葡萄糖。
代可可脂與可可脂有什么區(qū)別？
答：真正的巧克力中使用的可可脂是天然可可果實的提煉產物，具有的香醇滑潤的口感和入口融化均勻有序的特點，而代可可脂口味相似，但里面含有大量的飽和脂肪酸，可能引起人體膽固醇升高。
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