市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開(kāi)征集

食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法的公告

為加大打擊食品非法添加、摻假摻雜行為，強(qiáng)化食品日常監(jiān)管、案件稽查技術(shù)支撐，以及規(guī)范食品快檢方法的使用，提高監(jiān)管效能?，F(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法。有關(guān)事宜通知如下：

一、征集內(nèi)容

（一）食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法征集目錄（見(jiàn)附件1）；

（二）食品快速檢測(cè)方法征集目錄（見(jiàn)附件2）。

二、報(bào)送材料和方式

（一）食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法：各申報(bào)單位按要求填寫(xiě)《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申報(bào)書(shū)》（見(jiàn)附件3），報(bào)送電子版和蓋章紙質(zhì)版（一份）。郵寄時(shí)請(qǐng)注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申報(bào)書(shū)材料”字樣，電子版請(qǐng)以“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法申報(bào)+方法名+申報(bào)單位”命名。

（二）食品快速檢測(cè)方法：各申報(bào)單位按要求填寫(xiě)《食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申報(bào)書(shū)》（見(jiàn)附件4），《食品快速檢測(cè)方法技術(shù)指標(biāo)一覽表》（見(jiàn)附件5），報(bào)送電子版和蓋章紙質(zhì)版（一份）。郵寄時(shí)請(qǐng)注明“食品快速檢測(cè)方法征集技術(shù)要求”字樣，電子版請(qǐng)以“食品快速檢測(cè)方法申報(bào)+方法名+申報(bào)單位”命名。

三、報(bào)送要求

（一）報(bào)送的檢驗(yàn)方法應(yīng)具備前期試驗(yàn)、科研等工作基礎(chǔ)，開(kāi)展過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)或?qū)嶒?yàn)室間比對(duì)等工作。檢驗(yàn)方法材料應(yīng)包括方法文本、起草說(shuō)明及方法驗(yàn)證情況等。

（二）報(bào)送單位應(yīng)對(duì)所提供材料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。

（三）申報(bào)材料報(bào)送截止時(shí)間：2019年7月1日。

聯(lián)系人：姚美伊、韓世鶴

聯(lián)系電話：010-53898038、010-88330442

電子郵箱：food@caiq.org.cn

收件地址：中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院（北京市大興區(qū)亦莊經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)榮華南路11號(hào)，郵編100176）姚美伊收

附件：1. 食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法征集目錄

2. 食品快速檢測(cè)方法征集目錄

3. 食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申報(bào)書(shū)

4. 食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申報(bào)書(shū)

5. 食品快速檢測(cè)方法技術(shù)指標(biāo)一覽表

市場(chǎng)監(jiān)管總局

2019年5月30日