12月13日,歐盟發(fā)布了一項新的法規(guī),對食品用煙熏風味物質(zhì)的控制和使用進行了規(guī)定,該法規(guī)從2014年1月1日起施行,食品生產(chǎn)者有一年的緩沖期。
這部法規(guī)發(fā)表在歐盟官方公報中,法規(guī)列出了10種可用于食品中的煙熏風味初級產(chǎn)品及其使用范圍。包括最大限量和允許添加的食品種類。列表中的這些煙熏風味物質(zhì)都經(jīng)過了歐洲食品安全局的安全評估。(來源:英國食品標準局)
12月13日,歐盟發(fā)布了一項新的法規(guī),對食品用煙熏風味物質(zhì)的控制和使用進行了規(guī)定,該法規(guī)從2014年1月1日起施行,食品生產(chǎn)者有一年的緩沖期。
這部法規(guī)發(fā)表在歐盟官方公報中,法規(guī)列出了10種可用于食品中的煙熏風味初級產(chǎn)品及其使用范圍。包括最大限量和允許添加的食品種類。列表中的這些煙熏風味物質(zhì)都經(jīng)過了歐洲食品安全局的安全評估。(來源:英國食品標準局)
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