□ 新華社記者 張東陽 岳 棟 魏弘毅

最近的江西省贛州市尋烏縣深尋農(nóng)產(chǎn)品加工園，非常忙碌，滿載果蔬的物流貨車分批駛出，將蜜桔、鷹嘴桃、百香果等農(nóng)產(chǎn)品從東江源頭運往下游的粵港澳大灣區(qū)。不久之后，這些蔬果或出現(xiàn)在超市生鮮柜上，或走進(jìn)食堂餐桌，灣區(qū)百姓得以一品來自贛南老區(qū)的新鮮滋味。

近年來，贛州各地與粵港澳大灣區(qū)積極對接，借助深圳對口幫扶的優(yōu)勢，培育起一批生產(chǎn)加工農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)，助力贛南特色農(nóng)產(chǎn)品走出深山老區(qū)。截至目前，贛州全市共有大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地90家、“圳品”品牌農(nóng)產(chǎn)品31家。

贛南農(nóng)業(yè)發(fā)展曾遇到不少問題，農(nóng)產(chǎn)品以低價批發(fā)為主，高端市場占有率不足；依賴中間商、經(jīng)銷商，農(nóng)民終端利潤流失嚴(yán)重；產(chǎn)銷對接渠道不暢，產(chǎn)品銷售受市場行情變化影響較大等。為走出發(fā)展困境，贛南老區(qū)探索了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級的新路徑。

來自深圳龍崗的沈佳食品科技有限公司在為集中加工基地選址時，被贛州市尋烏縣已建成的標(biāo)準(zhǔn)廠房和低廉地價吸引，公司負(fù)責(zé)人陳連煌說：“我們在全國有33個種植基地，但是一直在分散加工。尋烏8元一平方米的場租比大城市低很多，于是我們決定在這里建立集中加工基地，也方便向粵港澳大灣區(qū)轉(zhuǎn)運?！?/p>

現(xiàn)在沈佳食品在尋烏建有超4萬立方米的冷庫，儲藏著600噸紫甘藍(lán)、秋葵、玉米等農(nóng)產(chǎn)品，通過超高壓、液氮等技術(shù)將有機蔬菜加工為凍干、飲料或預(yù)制菜，充分保存了營養(yǎng)，市場售價可提升180%，為企業(yè)每年帶來超2億元的產(chǎn)值。

同時，科技創(chuàng)新也在賦能產(chǎn)業(yè)升級。巧耕人家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在非遺傳承生物發(fā)酵技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行研發(fā)，不僅獲得“圳品”認(rèn)證，還讓企業(yè)營收翻了三倍；羊角園果蔬有限公司研發(fā)了生物酶解技術(shù)，不僅帶動周邊超5000戶農(nóng)民種植辣椒，還將產(chǎn)值提升了150%。

尋烏縣發(fā)改委副主任曹成說：“如今品牌效應(yīng)正在顯現(xiàn)，贛南臍橙等許多產(chǎn)品深入粵港澳大灣區(qū)市場，僅深圳龍崗區(qū)工會去年就采購了1100萬元的農(nóng)特產(chǎn)品?！?/p>

在贛南老區(qū)，各地陸續(xù)出臺政策扶持農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建，對獲得富硒、綠色有機等質(zhì)量認(rèn)證及“圳品”“贛鄱正品”等品牌認(rèn)證的企業(yè)，分別給予獎勵，并鼓勵企業(yè)與粵港澳大灣區(qū)市場對接，實現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品采摘即進(jìn)廠、出廠即入灣區(qū)”。

此外，“農(nóng)旅融合”的加工體驗觀光主題園、在深圳建立的研發(fā)中心和銷售中心等正不斷吸引兩地人才往來交流，灣區(qū)研發(fā)、老區(qū)制造、全國供應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈正助力贛南老區(qū)解決農(nóng)產(chǎn)品附加值低的困難。