本報(bào)訊 (谷昌財(cái) 張吉祥)自今年5月江蘇省城市足球聯(lián)賽(簡(jiǎn)稱(chēng)“‘蘇超’聯(lián)賽”)開(kāi)賽以來(lái),泰州醫(yī)藥高新區(qū)(高港區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)作為、精準(zhǔn)發(fā)力,全力織密食品安全防護(hù)網(wǎng),切實(shí)保障球迷與游客吃得放心、玩得舒心。
執(zhí)法人員以泰州市體育公園為中心,對(duì)場(chǎng)館周邊餐飲服務(wù)單位、食品攤販及超市、便利店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員是否持有效健康證,進(jìn)貨查驗(yàn)是否嚴(yán)格,食品加工操作過(guò)程是否規(guī)范,食品銷(xiāo)售單位是否銷(xiāo)售過(guò)期或“三無(wú)”食品,散裝食品標(biāo)簽是否規(guī)范,食品攤販?zhǔn)欠袷褂眠^(guò)期或變質(zhì)的食品原料等。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)單位存在食材存放不規(guī)范、“三防”設(shè)施不到位等問(wèn)題,檢查人員當(dāng)場(chǎng)督促和指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改,并持續(xù)跟蹤整改情況,督導(dǎo)落實(shí)。