本報(bào)訊 （記者徐東周）近日，河北省衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局組織開(kāi)展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品與特種設(shè)備安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，以專業(yè)化監(jiān)管守護(hù)老年人幸福晚年。

在食品安全檢查環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員深入轄區(qū)各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂，嚴(yán)格對(duì)照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。重點(diǎn)核查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，檢查進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行是否規(guī)范，從業(yè)人員健康證明是否齊全有效；對(duì)食品庫(kù)房存儲(chǔ)條件、操作區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒流程進(jìn)行細(xì)致檢查，確保食品儲(chǔ)存合規(guī)、加工操作規(guī)范；同時(shí)，嚴(yán)格檢查每餐次食品留樣的完整性與規(guī)范性，確保食材來(lái)源可追溯、質(zhì)量有保障，從源頭杜絕食品安全隱患。

針對(duì)電梯等特種設(shè)備安全，執(zhí)法人員督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)落實(shí)主體責(zé)任，建立健全特種設(shè)備臺(tái)賬及安全管理制度，完善應(yīng)急處置預(yù)案；要求養(yǎng)老機(jī)構(gòu)加強(qiáng)日常巡查維護(hù)，定期開(kāi)展設(shè)備保養(yǎng)，確保特種設(shè)備運(yùn)行安全。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)調(diào)，一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在異常聲響、運(yùn)行不穩(wěn)等情況，必須立即停用并聯(lián)系專業(yè)維保單位檢修，嚴(yán)禁設(shè)備“帶病運(yùn)行”，切實(shí)保障老年人乘梯安全。

此次專項(xiàng)檢查以“全覆蓋、零死角”為目標(biāo)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、隱患整改、宣傳指導(dǎo)相結(jié)合的方式，進(jìn)一步壓實(shí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)安全管理責(zé)任。衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將持續(xù)深化養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域安全監(jiān)管，常態(tài)化開(kāi)展專項(xiàng)檢查與“回頭看”行動(dòng)，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求筑牢安全防線，全力為老年人打造安全放心、舒適溫馨的生活環(huán)境，切實(shí)提升老年群體的獲得感、幸福感與安全感。

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